Inget okontrollerat polskt kött hos Sodexo

Det okontrollerade polska köttet som medier rapporterat om i veckan har inte serverats i någon av Sodexos verksamheter. Sodexo Sverige jobbar nära ett fåtal producenter och söker inte efter partier där man kan göra kortsiktiga klipp.

Efter nyheten om det polska köttet får vi frågor från oroliga elever och föräldrar. Vi delar den upprördhet som många känner.

”Fallet med sjuka djur som använts i produktion av mat är upprörande, både ur hälso-, matsäkerhets- och djurskyddssynpunkt. Fall som detta är svåra att helt försvara sig mot då det är en uppenbar brottslighet som ligger bakom. Att det kommer fram är mycket bra”, säger Magnus Holmegård, inköpschef livsmedel Sodexo Norden.

Sodexo Sverige samarbetar nära ett fåtal producenter och söker inte efter partier där vi kortsiktigt kan spara pengar. De långsiktiga relationerna ger insyn och trygghet. Det är också ett sätt att göra vad vi kan för att skydda oss mot brottslig verksamhet. 

 

Övriga frågor eller synpunkter?

Om du inte vet vem du ska kontakta eller har allmänna frågor och synpunkter, kontakta vår växel (08 5788 4000).