Serviceleverantören Sodexo har fått i uppdrag att laga och leverera måltider till samtliga patienter på Danderyds sjukhus från och med den första april 2023. Avtalet sträcker sig över tre år med möjlighet till tre års förlängning.
Sodexo är sedan tidigare måltidsleverantör till en mindre del av Danderyds sjukhus.
“Vårt nya måltidserbjudande till sjukhus har fått mycket positiv respons från både kunder och patienter och det känns väldigt kul att Danderyds sjukhus utökar vårt uppdrag. Vi kommer att samarbeta kring service och presentation kring måltiderna för att skapa en bra helhetsupplevelse för patienterna”, säger Michael Jonsson, affärsområdeschef centrala produktionskök, Sodexo AB.
Sodexos nya måltidserbjudande riktar sig till sjukhus och bygger på anpassade menyer med stor flexibilitet och variation. Maten lagas i största möjliga omfattning från grunden och följer de nordiska näringsrekommendationerna.
Sodexo har åtagit sig att minska sina koldioxidutsläpp med 34 procent fram till 2025 (jämfört med 2017). I det målet är kampen mot matsvinnet en viktig del och precis som på övriga uppdrag kommer Sodexo utföra dagliga svinnmätningar i hela kedjan från köket till patienterna.
Kontakt
Eva Kristensson, Kommunikationsdirektör Sodexo
Telefon: +46 76 502 5963
e-post: eva.kristensson@sodexo.com
Michael Jonsson, Affärsområdeschef centrala produktionskök, Sodexo
Telefon: +46 73 042 21 26
e-post: michael.jonsson@sodexo.com