koket-servering-salladsbuffe

Kontakta oss

Hitta den bästa lösningen för just din skola​

Det finns behov av olika sätt att tillaga och leverera skollunch. Vi jobbar enligt ett antal modeller och det är skolornas lokaler och utrustning, samt önskemål från kunderna som avgör vilken modell som fungerar bäst för just er specifika skola. Oavsett vilken modell som tillämpas, så står vi redo att servera en riktigt god lunch.

koket medarbetare och elev som gör high five

Vad är Köket?

Vårt prisbelönta skollunchkoncept, Köket, vänder sig till skolor som vill erbjuda eleverna goda, vällagade, näringsriktiga och hållbara måltider. Våra kockar har lagt extra stor vikt vid recepten för att locka våra yngre gäster att välja mer hållbart och växtbaserat. Vi serverar sådant som vi vet är populärt, men vill också överraska och väcka nyfikenhet för nya spännande rätter. Det hoppas vi ska leda till goda samtal under måltiden.

Envariationsrikmatläggergrundenförvårabarnshälsaochutveckling.
Mia Rådberg Affärsområdeschef Food
Kock Köket

God

En förutsättning för att barn ska få i sig den näring de behöver är att maten är god, så de vill äta den. Vi lägger stor vikt på smak, presentation och kvalitet.

Card slider Köket

Hållbar

Vårt hållbarhetstänk genomsyrar allt vårt arbete. Från hur råvaror produceras och transporteras till hur vi aktivt kan jobba förebyggande med matsvinn för att minska vårt ekologiska fotavtryck.

Köket elever i skolmatsalen

Inkluderande

Vissa av våra elever behöver specialkost. Alla ska kunna äta ordentligt och det ska alltid finnas säkra och anpassade alternativ att tillgå för den som behöver det.

Loading component...

Loading component...

Loading component...

Loading component...