Vi älskar mat
Skapar underbara matupplevelser
Vad krävs för att bli världsledande leverantör av måltidstjänster? Det börjar med kännedom om våra gäster och om mattrender. Sedan tar våra talangfulla kockar över och jobbar med de bästa ingredienserna, med all sin kunskap och passion för att laga tilltalande måltider, samtidigt som de tar hänsyn till näringsbehov och miljöpåverkan. Slutresultatet blir mat som smakar fantastiskt och gläder våra gäster.
Smakrika upplevelser
Varför bara be oss laga maten när du kan bjuda på en hel upplevelse? Det finns inga genvägar till goda smaker och fantastisk mat. Vällagad mat serverad av människor som bara vill bjuda på det bästa. Det är den känslan vi vill ge varje gäst som vi serverar.
Din smak, ditt val
Vi vet att våra gäster har skiftande behov, beroende på tid på dygnet och om man föredrar hälsosamma alternativ, comfort food, äventyr eller vill skämma bort sig. Vi anpassar oss efter våra gäster och hjälper dem hitta den balans som fungerar bäst för dem, vare sig det handlar om en middag, ett specialevenemang eller bekväm hämtmat.
Våra komplimanger till kocken
Hur kan vi erbjuda mat i världsklass? Vi börjar med att anställa de bästa kulinariska talangerna. Våra kockar betyder allt för oss. Vi inspirerar våra hängivna medarbetare genom vårt internationella kockprogram och vår matlagningsakademi, och vi ser till att de kan ha kontakt och dela med sig av "best practices".
Grunden för ett hälsosamt liv
Som ansvarsfull måltidsleverantör känner vi ett djupt engagemang i våra gästers hälsa. Mindful by Sodexo är ett globalt initiativ som hjälper alla vi serverar att göra medvetna val, som gynnar deras hälsa och välbefinnande utan att ge avkall på kvalitet eller smak.
Ansvarsfull livsmedelshantering
Vi tar vårt ansvar på största allvar. Genom att integrera ”best practise” för planering, produktion och mätning kan vi effektivt minska matsvinn i alla våra anläggningar och gynna vår gemensamma miljö.
Varmt välkommen till Eat by Sodexo!
Vi utvecklar just nu våra restauranger och caféer så att de kan möta morgondagens förväntningar hos kunder och gäster vad gäller kvalitet, hållbarhet och servicenivå. Ett av våra koncept är Eat by sodexo – lunchrestaurang, to go, café och catering. Flexibelt, skalbart och brett för olika typer av gäster och platser.
Köket by Sodexo
Köket by Sodexo vänder sig till skolor som vill erbjuda eleverna goda, vällagade, näringsriktiga och hållbara måltider. Våra kockar har lagt extra stor vikt vid de vegetariska recepten för att locka gästerna att välja mer grönt. Vi serverar sådant som vi vet är populärt, men vill också överraska och väcka nyfikenhet för nya spännande rätter.