Lunchrestauranger och catering med god, högkvalitativ och hållbar mat.

K-märkts restauranger finns idag på sex platser i Stockholm, bland annat i Garnisonen på Östermalm och i Ringen Centrum på Södermalm. K-märkt är belönade för sin goda, högkvalitativa mat och sina innovativa metoder för ökad hållbarhet och minskat matsvinn. En nyckelingrediens i K-märkts hållbarhetsarbete är konceptet "Chef's Choice". I stället för en fast meny bestämmer kocken vad som serveras utifrån de råvaror som finns tillgängliga, vilket gör att menyn varierar från dag till dag, ibland även från timme till timme. På det sättet räddas råvaror som annars skulle ha gått till spillo, och ett av matindustrins största problem – matsvinn – attackeras. 

K-märkt är sedan 2023 ett dotterbolag till Sodexo och drivs av medgrundarna och de tre K:na: kocken Hanna Normark, kyparen Jens Dolk och konditorn Daniel Roos.

Bild från en av K-märkts verksamheter 

Här finns K-märkts restauranger:

Så här kan du nå oss Öppen delning och andra åtgärder